O nás

ilustračný obrázok

Kováčik Farm je producentom čerstvých a kvalitných slovenských vajíčok, kde sliepočky žijú iba vo voľnom výbehu v obci Trebašovce. Ich každodenný pobyt na čerstvom vzduchu a kvalitnej zeleni im prospieva k znášaniu vajec pripomínajúcich vajíčka našich starých mám. Prikrmujú sa výhradne zmesou našej výroby, ktorá neobsahuje žiadne hormóny, gmo ani umelé farbivá, preto aj žĺtok každej sliepočky má farbu podľa jej momentálnej chuti na zelenú travinu. Pre kvalitu vajíčok pridávame celoročne do dennej stravy na jej spestrenie kvalitné pšeničné klíčky, ktoré obsahujú veľa bielkovín, vitamínov a stopových prvkov a iné, čo sa odzrkadľuje aj na chuti samotného vajíčka a na výbornom zdravotnom stave kŕdľa. Pšeničné klíčky si sami vyrábame a záleží od ročného obdobia v akej forme ich podávame sliepočkám. Naša lúka je nevyčerpateľný zdroj vitamínov a bielkovín. Spojenie s pobytom na slnku a&čerstvom vzduch dáva takú variabilnú a vyváženú kombináciu potravy čo človek len veľmi ťažko dokáže pochopiť. U nás sa vajíčka zbierajú iba ručne a skladujú sa výlučne v papierových, 100% recyklovateľných obaloch. Pre znášanie majú vyhradený svoj kľudný priestor, a do vajíčka sa neprenáša stresový hormón, čo zabezpečuje aj ich celodenný pobyt vo voľnom priestore o rozlohe 20 000 m2.

Kováčik Farm čerstvé vajcia sa predávajú výlučne v papierových kartónoch – šesť, desať a tridsať kusové balenie.

Pšeničné klíčky dodávajú vajíčkam Kováčik Farm nezameniteľnú chuť!

Vyskúšajte ich!

ilustračný obrázok 1ilustračný obrázok 2ilustračný obrázok 3

 

Pšeničné klíčky – kalorické, nutričné hodnoty a živiny

Parameter na 100 g ODM (100 g)
Voda 11,12 g  
Energetická hodnota 360 kcal 18,0 %
Energetická hodnota 1507 kJ 0,0 %
Bielkoviny 23,15 g 51,4 %
Tuk 9,72 g 13,9 %
Minerálne soli 4,21 g 70,2 %
Sacharidy 51,8 g 22,5 %
Vláknina 13,2 g 55,0 %
Vápnik 39 mg 3,9 %
Železo 6,26 mg 34,8 %
Horčík 239 mg 59,8 %
Fosfor 842 mg 84,2 %
Draslík 892 mg 19,0 %
Sodík 12 mg 0,5 %
Zinok 12,29 mg 81,9 %
Parameter na 100 g ODM (100 g)
Meď 0,796 mg 39,8 %
Mangán 13,301 mg 665,1 %
Selén 79,2 µg 113,1 %
Vitamín B1 (tiamín) 1,882 mg 125,5 %
Vitamín B2 (riboflavín) 0,499 mg 29,4 %
Vitamín B3 (niacín) 6,813 mg 34,1 %
Vitamín B5 (kyselina pantotenová) 2,257 mg 22,6 %
Vitamín B6 (pyridoxal) 1,3 mg 65,0 %
Vitamín B9 (kyselina listová, folát) 281 µg 70,3 %
Vitamín B9 (potravinársky folát) 281 µg  
Vitamín B9 (ekvivalent folátu) 281 µg  
Nasýtené mastné kyseliny 1,665 g 8,3 %
Mononenasýtené mastné kyseliny 1,365 g  
Polynenasýtené mastné kyseliny 6,01 g  
Pomerná hmotnosť 115 g (250ml)  

 

Poznámka:
µg (mikrogram) – milióntina gramu
mg (miligram) – tisícina gramu
ODM – odporúčané denné množstvo energie a živín pre priemerného človeka (denný príjem 2000 kcal)


Kováčik Farm
telefón: +421 917 99 00 99

Realizácia: K3 GROUP, s.r.o.

počet prístupov od 18.10.2018: 2496
počet prístupov dnes: 39